Sastāvdaļas
- 1½ unces burbona
- ¾ unces kafijas liķieris
- ¾ unces šokolādes liķieris
- ¾ unces atdzesēta espresso vai kafija
- Ledus
- Trīs veselas kafijas pupiņas garnējumam
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, burbonu, kafijas liķieri, šokolādes liķieri un espresso.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Dekorē ar trīs veselām kafijas pupiņām.
Variācijas un aizstāšanas
Šokolādes espresso martini ir labi uzbūvēts un sabalansēts kokteilis, kas var izturēt sastāvdaļu un proporciju izmaiņas, pateicoties papildinošajām garšām.
- Burbona vietā izmantojiet degvīnu, vienkāršu vai vaniļas degvīnu.
- Rudzi var līdzsvarot saldumu burbona vietā.
- Pievienojiet dažus pilienus šokolādes, kanēļa vai kūpinātas rūgtenes, lai pievienotu sarežģītu garšu bez pievienota salduma.
- Izlaidiet espresso vai kafiju un izmantojiet smaržīgos piparus vai kanēļa šnapsu.
- Iekļaujiet nedaudz apelsīnu liķiera, lai iegūtu vieglu citrusaugļu garšu.
- Aveņu liķieris piešķir augļu pieskārienu, pārmērīgi nemainot dzērienu.
Garnīri
Šokolādes espresso martini rotājums ir būtisks. Tomēr tas var būt tikpat smalks kā veselas kafijas pupiņas vai dekadents kā šokolādes maliņa.
- Izkausējiet šokolādi un ierīvējiet glāzes malu šokolādē, pagaidiet, līdz tā sacietēs, pirms izkāsiet sastāvdaļas glāzē.
- Šokolādes sīrupu virpuļo glāzes iekšpusē.
- Pievienojiet m altu kanēli vai muskatriekstu.
- Šokolādes skaidas vai smidzinājumi lieliski izskatās uz putām.
- Uzmanīgi un enerģiski sakratiet karstu kafiju ar ledu apmēram divas minūtes, lai izveidotu bagātīgas putas, ko izmantot kā garnējumu.
Par šokolādes espresso Martini
Patīk rūgti salds? Vēlaties kofeīna un cukura pieplūdumu, uzņemot alkoholu? Vai nevarat iedomāties espresso dzeršanu bez šokolādes? Tad šokolādes espresso var būt jums ideāls dzēriens! Gan espresso martini, gan šokolādes martini jau sen pastāv līdzās. Espresso martini pirmo reizi parādījās 1980. gados, un tā popularitāte tikai pieauga, gadiem ejot. Tā partneris, šokolādes martini, ir vēl vecāks, pastāvot kā deserta martini gadu gaitā.
Tikai mūsdienās šokolādes espresso martini sāka uzkrāties tvaiku, šo divu ikonisko kokteiļu saplūšana, eksperimentu un atjautības dzirksts, sniedzot pasaulei šo drīzumā klasisko kokteili.
Kafija un šokolāde, labāk kopā
Šokolādes espresso martini ir bagātīgs kokteilis, kura garša bez piepūles savijas cita starpā. Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties to baudīt īru kafijas vietā pēc vakariņām vai vēlaties jaunu vēlo brokastu dzērienu, šis daudzpusīgais kokteilis drīz ieņems priekšējo vietu jūsu kokteiļu arsenālā.
