Kad vasaras dienas ir bagātas ar sauli un vēsu vēju, nav labāka laika grilēšanai. Bārbekjū prasa aukstus dzērienus, tāpēc apsveriet dažus vasaras grila kokteiļus sev un saviem draugiem. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat burgers vai ribiņas, uzskatiet, ka tie ir daži no labākajiem kokteiļiem jūsu grilēšanai.
BBQ kokteiļi pūlim
Ja plānojat piemājas Hangout sesiju, netērējiet visu grilu aiz kokteiļu šeikera. Tā vietā sajauciet šos pūli tīkamos dzērienus krūkā, lai viesi varētu ieliet savus kokteiļus.
Summer Sangria
Pasniedziet dažas greipfrūta glāzes atsvaidzinošas sangrijas. Šajā receptē var pagatavot apmēram desmit porcijas.
Sastāvdaļas
- 750mL pinot grigio
- 12 unces greipfrūtu sulas
- 6 unces plūškoka ziedu liķieris
- 4 unces apelsīnu liķiera
- 3 greipfrūti, sagriezti šķēlēs
- Ledus
Instrukcijas
- Lielā krūkā pievienojiet ledu, pinot grigio, greipfrūtu sulu, plūškoka ziedu liķieri, apelsīnu liķieri un greipfrūta šķēles.
- Maisa, lai sajauktu.
- Pasniedz glāzēs virs svaiga ledus.
BBQ ruma punčs
Nav nekā labāka par glāzi ruma punša bbq cienīgā dienā. Pasniedz 4.
Sastāvdaļas
- 7 unces vieglā ruma
- 3 unces tumšā ruma
- 8 unces ananāsu sulas
- 4 unces apelsīnu sulas
- 3 unces svaigi spiestas laima sulas
- 2 unces ķiršu liķiera
- Ledus
- Ķirši un apelsīna šķēles dekorēšanai
Instrukcijas
- Bļodā sajauciet gaišos un tumšos rumus ar ananāsu sulu, apelsīnu sulu, laima sulu un ķiršu liķieri. Labi samaisiet.
- Pievienojiet ledu un pa virsu pludiniet ķiršu un apelsīna šķēles.
Pimma kauss
Viegls un ērts kokteilis, varat pievienot šļakatām kokosriekstu ruma vai citrona degvīna, lai pievienotu savam kokteilim nelielu atspērienu. Pagatavo 4 porcijas.
Sastāvdaļas
- 8 unces Pimm's
- 2 unces marakujas augļu sulas
- 2 unces svaigi spiestas citrona sulas
- Ledus
- Ingvera eils uz augšu
- Gurķu ritenis, zemeņu šķēle un apelsīna ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Krūciņā pievienojiet ledu, Pimm's, marakujas sulu un citronu sulu.
- Maisa, lai sajauktu.
- Papildiniet ar ingvera eilu.
- Izrotājiet katru glāzi ar gurķa ripiņu, zemeņu šķēlīti un apelsīna ripas.
Labākie vasaras grila kokteiļi karstuma pārvarēšanai
Atpūtieties ar šīm gardajām vasaras malciņām, kas lieliski papildina BBQ kūpinātu garšu.
Mojito
Daži dzērieni ir vairāk uzmundrinoši nekā mohito kraukšķīgā, piparmētra garša vasarā.
Sastāvdaļas
- 5-7 svaigas piparmētru lapas
- 2 unces b altā ruma
- 1 unce svaigi spiestas laima sulas
- ¾ unces vienkāršais sīrups
- Ledus
- Kluba soda uz augšu
- Piparmētru lapas un laima daiviņa dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet piparmētru lapas ar šļakatām vienkārša sīrupa.
- Pievienojiet ledu, rumu, laima sulu un atlikušo vienkāršo sīrupu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņos vai highball glāzē virs svaiga ledus.
- Papildiniet ar kluba soda.
- Rotā ar piparmētru lapiņām un laima daiviņu.
Frozen Margarita
Paceliet savu vasaras bbq uz nākamo līmeni ar saldētu kokteili. Un kas ir klasiskāks par saldētu margaritu saulē?
Sastāvdaļas
- Laima ķīlis un sāls lokam
- 2 unces tekilas
- 1½ unces svaigi spiestas laima sulas
- 1 unce agaves
- ½ unces apelsīnu liķieris
- 1 glāze ledus
- Kaļķu ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Lai sagatavotu malu, noberziet glāzes malu ar kaļķa ķīli.
- Kad sāli uz apakštasītes, iemērciet pusi vai visu glāzes malu sālī, lai pārklātu.
- Blenderī pievienojiet ledu, tekilu, laima sulu, agaves un apelsīnu liķieri.
- Blend līdz gludai vai vēlamai konsistencei.
- Ielejiet sagatavotajā glāzē.
- Garnējiet ar laima riteni.
Ēna limonāde
Vienīgais, kas šajā limonādē ir ēnains, ir koks, zem kura sēžat, malkojot šo kokteili.
Sastāvdaļas
- 4 unces limonādes
- 2 unces apelsīnu degvīna
- 1 unce medus liķieris
- Ledus
- Citrona ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, limonādi, apelsīnu degvīnu un medus liķieri.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Garnējiet ar citrona ritenīti.
Spiced Mint Julep
Jūs varētu visciešāk saistīt piparmētru žagaru ar Kentuki Derbiju, taču tas ir ideāls kokteilis visas vasaras garumā, it īpaši, ja grilējat jūs. Tomēr šis rifs prasa mazliet ingvera, lai atdzīvinātu lietas.
Sastāvdaļas
- 6-8 svaigas piparmētru lapas
- 2 unces burbona
- ½ unces vienkāršais sīrups
- ½ unces ingvera liķieris
- Sasmalcināts ledus
- Piparmētru zariņš dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet piparmētru lapas ar šļakatām vienkārša sīrupa.
- Pievienojiet burbonu, ingvera liķieri un atlikušo vienkāršo sīrupu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš klinšu glāzē vai julep kausā virs sasmalcināta ledus.
- Dekorē ar piparmētru zariņu.
Arbūzu šļakatas
Varbūt jums nav baseina, kur iet ar grilu - neuztraucieties. Arbūzu šļakatas par to parūpējas.
Sastāvdaļas
- 4 unces arbūzu sulas
- 2 unces arbūzu degvīna
- ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ½ unces plūškoka ziedu liķieris
- Ledus
- Arbūza daiviņa un piparmētras zariņš dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, arbūzu sulu, arbūzu degvīnu, citronu sulu un plūškoka ziedu liķieri.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Dekorē ar arbūza daiviņu un piparmētras zariņu.
Smokey Paloma
Palieliniet savu kūpināto grila garšu, izmantojot mezcal, nevis sudraba tekilu šajā atjauninātajā palomā.
Sastāvdaļas
- 2 unces mezcal
- ½ unces svaigi spiestas laima sulas
- ¼ unces rozmarīna vienkāršais sīrups
- Ledus
- Greipfrūtu soda uz augšu
- Greipfrūta daiviņa garnējumam
Instrukcijas
- Akmens glāzē pievienojiet ledu, mezcal, laima sulu un vienkāršu sīrupu.
- Papildiniet ar greipfrūtu soda.
- Maisa, lai sajauktu.
- Rotā ar greipfrūta daiviņu.
Backyard Colada
Padariet savu piña colada izcilu ar aromatizētu ananāsu rumu.
Sastāvdaļas
- 2 unces ananāsu ruma
- 2 unces kokosriekstu krējuma
- 1 unce ananāsu sulas
- 1 unce svaigi spiestas laima sulas
- ½ unces mandeļu liķieris
- Ledus
- Ananāsu lapa dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, ananāsu rumu, kokosriekstu krējumu, ananāsu sulu, laima sulu un mandeļu liķieri.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš highball vai viesuļvētras glāzē virs svaiga ledus.
- Dekorē ar ananāsa lapu.
Viegli, vējaini vasaras grila kokteiļi
Izlaidiet alus dzesētāju un nobaudiet atsvaidzinošu un rosīgu kokteili savam grilējamam ēdienam. Neatkarīgi no tā, vai meklējat klasisku rifu vai izbaudāt iecienītāko kokteili, nav iemesla nepabeigt savu grilu ar skaistu un garšīgu kokteili.
