Kad aprit jūnija trešā svētdiena un jūs neizbēgami esat ignorējis katru izkārtni vai skrejlapu par Tēva dienu, kāpēc gan neizlaist veikalu un uzdāvināt savam tētim kaut ko tādu, ko viņš patiešām vēlētos: kvalitatīvu laiku. Un, ja viņš nav pēc kvalitatīva laika, tad viņš ir pēc kāda klusa laika. Jebkurā gadījumā jūs varat padarīt lietas par labu ar dažiem Tēva dienas kokteiļiem.
Jauna Manhetena
Saglabājiet pazīstamās Manhetenas garšas, taču pievienojiet nedaudz papildu dzirksti unikālam Tēva dienas kokteilim.
Sastāvdaļas
- 2 unces viskija
- 1 unce saldā vermuta
- 3 svītriņas melnā valriekstu rūgtuma
- 2 svītriņas melases rūgtuma
- Ledus
- Kokteiļķirsis garnējumam
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, viskiju, saldo vermutu, melno valriekstu rūgtumu un melases rūgtumu.
- Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Dekorē ar kokteiļķiršu.
Oranžs vecmodīgs
Pievienojiet šim vecmodīgajam dizainam nedaudz papildu apelsīna nokrāsu, apsveriet iespēju rūpīgi izstrādāt dizainu unikālai apelsīna mizas garnējumam.
Sastāvdaļas
- 2 unces burbona
- ½ unces vienkāršais sīrups
- ¼ unces apelsīnu liķieris
- 3 apelsīnu rūgtenis
- 4-5 šķipsnas aromātisks rūgtums
- Ledus
- Apelsīnu miziņas dekorēšanai
Instrukcijas
- Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, viskiju, vienkāršu sīrupu, apelsīnu liķieri un rūgtos.
- Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus vai karaļa kuba.
- Uzspiediet vienu apelsīna miziņu virs dzēriena, pagriežot mizu starp pirkstiem, pēc tam izskrieniet ārpus mizas gar malu.
- Dekorē ar otro apelsīna miziņu.
Skābais viskijs
Elegants viskija skābums runā daudz, ja tas ir pagatavots ar mīlestību vai vismaz nelielu piepūli.
Sastāvdaļas
- 2 unces viskija
- ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ½ unces vienkāršais sīrups
- Olu b altums
- Ledus
- Citrona miza dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet viskiju, citronu sulu, vienkāršu sīrupu un olu b altumu.
- Sausā krata apmēram 45 sekundes, lai sastāvdaļas sajauktos un izveidotu putas.
- Pievienojiet šeikeri ledu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Dekorē ar citrona miziņu.
Smokings Nr.2
Ja tavs tēvs ir drosmīgs tips vai viņam patīk saģērbties, šis kokteilis ir ceļš uz viņa sirdi.
Sastāvdaļas
- ¼ unces absints
- 2 unces džina
- ½ unce blanc vermuts
- ¼ unces maraschino liķieris
- 2-3 šķipsnas apelsīnu rūgtuma
- Ledus
- Apelsīns un ķirsis dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Atdzesētā glāzē izskalojiet absintu, lieko izmetot.
- Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, džinu, blanc vermutu, maraschino liķieri un rūgtvielas.
- Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
- Izkāš gatavā glāzē.
- Dekorē ar apelsīnu un ķiršu.
Līķa atdzīvinātājs Nr. 2
Neatkarīgi no tā, vai tētim vakar bija smaga nakts vai nē, līķu atdzīvināšanas kokteilis ir viens no veidiem, kā Tēva dienā pie viņa sirds.
Sastāvdaļas
- ¼ unces absints
- ¾ unces džina
- ¾ unce Lillet blanc
- ¾ unces apelsīnu liķieris
- ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
- Ledus
- Citrona savijums garnējumam
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Atdzesētā glāzē izskalojiet absintu, lieko izmetot.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, džinu, Lillet blanc, apelsīnu liķieri un citronu sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš gatavā glāzē.
- Garnējiet ar citronu.
Cosmopolitan
Kokteilis, kas ir slepens guilty pleasure - neļaujiet sevi apmānīt, izņemiet piezīmi no sava tēva grāmatas un saprotiet, ka šis kokteilis galvenokārt ir alkohols.
Sastāvdaļas
- 2 unces citronu degvīna
- ¾ unces apelsīnu liķieris
- ½ unces svaigi spiestas laima sulas
- ½ unces dzērveņu sulas
- Ledus
- Laima lente dekorēšanai, pēc izvēles
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, citronu degvīnu, apelsīnu liķieri, laima sulu un dzērveņu sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Ja vēlaties, izrotājiet ar laima lenti.
Asiņainā Marija
Pārsteidziet savu tēti ar pazīstamajām Bloody Mary garšām, tikai ar mezcal kūpinātajām garšām un dažiem papildu pārsteigumiem.
Sastāvdaļas
- Laima ķīlis un Bloody Mary malas sāls
- 2 unces mezcal
- 4 unces tomātu sulas
- ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ½ unces marinētu gurķu sula
- ¼ unces asā mērce
- ¼ unce mārrutku
- 2 domuzīmes Vorčesteršīra
- 2 ripiņas sīpolu sāls un melnie pipari
- Ledus
- Laima daiviņa, olīvas un zaļās pupiņas dekorēšanai
Instrukcijas
- Lai sagatavotu malu, berzējiet glāzes malu ar citrona daiviņu.
- Ar sāli uz apakštasītes, iemērciet pusi vai visu glāzes malu sālī, lai pārklātu.
- Kokteiļu šeikerī pievienojiet ledu, mezkalu, tomātu sulu, citronu sulu, marinētu gurķu sulu, aso mērci, mārrutkus, Vusteršīru un garšvielas.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš gatavā glāzē.
- Rotā ar laima daiviņu, zaļajām pupiņām un olīvām.
Whiskey Smash
Ieprieciniet savu tēti ar savām jaukšanas prasmēm, izmantojot šo garšīgo viskiju.
Sastāvdaļas
- 2-4 citrona daiviņas
- 2½ unces burbona
- ¾ unces vienkāršais sīrups
- 3-5 svaigas piparmētru lapiņas
- Sasmalcināts ledus
- Piparmētru zariņš un citrona daiviņa dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī sajauciet citrona daiviņas.
- Pievienojiet sasmalcinātu ledu, burbonu, vienkāršu sīrupu un piparmētru lapas.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Neizkāš, lej akmeņu glāzēs.
- Rotā ar piparmētras zariņu un citrona daiviņu.
Espresso Martini
Pārsteidziet savu tēti ar espresso martini uz burbona bāzes, un tā gludā pamatne piešķir atsvaidzinošu griešanos.
Sastāvdaļas
- 1½ unces burbona
- ¾ unces kafijas liķieris
- ¾ unces atdzesētas kafijas
- ½ unces lazdu riekstu liķieris
- 2 šķipsnas grauzdētu mandeļu rūgtuma
- Ledus
- Veselas kafijas pupiņas dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, burbonu, kafijas liķieri, atdzesētu kafiju, lazdu riekstu liķieri un grauzdētu mandeļu rūgtumu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Dekorē ar veselām kafijas pupiņām.
Sazerac
Ļaujiet savam tētim izdzīvot savu ceļojumu uz Big Easy ar paštaisītu Sazerac; kas zina, varbūt šoreiz dzirdēsiet jaunus stāstus.
Sastāvdaļas
- ¼ unces absinta skalošanas līdzeklis
- 2 unces rudzu viskija
- 3-4 svītriņas Peychaud's bitters
- ½ unces vienkāršais sīrups
- Ledus
- Citrona lentīte dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet akmeņu glāzi.
- Izskalojiet atdzesētu stiklu ar absintu, pārējo izmetot.
- Vienā mirklī ielejiet glāzi, pievienojiet ledu, viskiju, rūgtumus un vienkāršu sīrupu.
- Izkāš sagatavotā glāzē virs svaiga ledus.
- Rotā ar citrona lentīti.
Oahakas vecmodīgs
Vecmodīgs tētim, kurš zina, ka reposado tekila ir izcils gars.
Sastāvdaļas
- 1¾ unces reposado
- ½ unce mezcal
- ¼ unces agaves
- 2-3 šķipsnas aromātisks rūgtums
- 2 apelsīnu rūgtuma svītras
- Ledus
- Apelsīna daiviņa un kokteiļķirsis garnējumam
Instrukcijas
- Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, reposado, mezcal, agaves, aromātiskus un apelsīnu rūgtenus.
- Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus vai karaļa kuba.
- Dekorē ar apelsīna daiviņu un kokteiļķiršu.
Cucumber Basil Highball
Uzdāviniet savam džinu mīlošajam tētim viņa sapņu atsvaidzinošo džina bumbu.
Sastāvdaļas
- 2-3 gurķu šķēles
- 1-2 svaigas bazilika lapiņas
- 2 unces džina, vēlams botāniskais vai gurķis uz priekšu
- ½ unces svaigi spiestas laima sulas
- Ledus
- Tonizējošs ūdens uz augšu
- Gurķu lentīte dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī samaisiet gurķu šķēles ar šļakatām laima sulu.
- Pievienojiet ledu, bazilika lapas, džinu un atlikušo laima sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš Highball vai Collins glāzē virs svaiga ledus.
- Papildiniet tonizējošu ūdeni.
- Dekorē ar gurķu lenti.
Americano
Kokteilis tētim, kurš vēlas rūgtu liķiera garšu bez Negroni dvesināšanas.
Sastāvdaļas
- 2 unces Campari
- ¾ unces saldā vermuta
- Ledus
- Kluba soda uz augšu
- Apelsīna šķēle dekorēšanai
Instrukcijas
- Highball vai Collins glāzē pievienojiet ledu, Campari un saldo vermutu.
- Papildiniet ar kluba soda.
- Maisa, lai sajauktu.
- Dekorē ar apelsīna šķēlīti.
Boulevardier
Gluds burbona kokteilis, kas izlaiž saldākās garšas, kuras varētu atrast vecmodīgā stilā.
Sastāvdaļas
- 1½ unces burbona
- 1 unce Campari
- 1 unce saldā vermuta
- Ledus
- Apelsīna miziņa dekorēšanai
Instrukcijas
- Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, burbonu, Campari un saldo vermutu.
- Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu stiklā.
- Dekorē ar apelsīna miziņu.
Krusttēvs
Ideāls skotu kokteilis tētim, kurš ir informēts par savu popkultūru vai iespēja vēlreiz noskatīties klasiku.
Sastāvdaļas
- 2 unces skotu
- ½ unces mandeļu liķieris
- Ledus
- Dehidrēts oranžs ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, skotu un mandeļu liķieri.
- Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Garnējiet ar dehidrētu oranžu ritenīti.
Negroni
Nekas nav labāks par klasisko negroni. Skatieties, kā jūsu tēta seja iedegas ar pirmo malku.
Sastāvdaļas
- 1 unce džina
- 1 unce Campari
- 1 unce saldā vermuta
- Ledus
- Apelsīna miziņa dekorēšanai
Instrukcijas
- Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, džinu, Campari un saldo vermutu.
- Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Dekorē ar apelsīna miziņu.
Soda konservu kokteilis
Pārsteidz savu tēti ar gatavu kokteili sodas bundžā. Tas vislabāk sader ar zāliena spēlēm.
Sastāvdaļas
- 1 konservu kārba, piemēram, kola, sakņu alus vai aromatizēta soda
- 1½ unces degvīna, burbona vai ruma
Instrukcijas
- Glāzē izlejiet aptuveni divarpus unces sodas.
- Sodas kannā pievienojiet degvīnu.
- Virpiniet, lai sajauktu.
Gibsons
Izmantojiet šo kokteiļsīpolu burku, samaisot vai divus Gibson. Ja tavs tētis dod priekšroku sausam martini kauliņam, izskalojiet glāzi ar sausu vermutu un pēc tam izmetiet lieko.
Sastāvdaļas
- 2 unces degvīna vai džina
- ½ unces sausais vermuts
- Ledus
- Kokteiļsīpoli garnējumam
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, degvīnu un sausu vermutu.
- Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Dekorē ar kokteiļsīpoliem.
Papa Doble
Dažreiz pazīstams kā Hemingveja Daiquiri, uzdāviniet savam tētim nelielu garīgu atpūtu. Varbūt iemetiet viņam arī kādu Hemingveja grāmatu.
Sastāvdaļas
- 2 unces b altā ruma
- ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
- ½ unces svaigi spiestas greipfrūtu sulas
- ½ unces maraschino liķieris
- Ledus
- Dehidrēts laima ritenis dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, rumu, laima sulu, greipfrūtu sulu un maraschino liķieri.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Rotā ar dehidrētu kaļķa ripu.
Pikantā Margarita
Vai tētis ir pikantu kokteiļu cienītājs? Tad pikanta margarita tētim, kurš zina, kā un kad ienest siltumu.
Sastāvdaļas
- Laima ķīlis un tadžīns lokam
- 2-3 jalapeño monētas
- 2 unces tekilas
- ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
- ¾ unces apelsīnu liķieris
- ½ unces agaves
- Ledus
- Laima ķīlis un jalapeño monēta dekorēšanai
Instrukcijas
- Lai sagatavotu malu, noberziet glāzes malu ar kaļķa ķīli.
- Kad tadžīns ir uz apakštasītes, iemērciet tadžīnā pusi vai visu glāzes malu, lai pārklātu.
- Kokteiļšeikerī sajauc jalapenjo monētas ar agaves šļakatām.
- Pievienojiet ledu, tekilu, laima sulu, apelsīnu liķieri un atlikušo agavi.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš gatavā glāzē.
- Rotā ar laima daiviņu un jalapenjo monētu.
Gimlet
Pārsteidziet savu tēti ar viņa iecienītāko karkasu, jo varat izmantot degvīnu vai džinu; cerams, ka esat pievērsis uzmanību viņa dzērienu pasūtījumiem.
Sastāvdaļas
- 2 unces džina vai degvīna
- ½ unces vienkāršais sīrups
- ½ unces svaigi spiestas laima sulas
- Ledus
- Laima miza
Instrukcijas
- Akmens glāzē pievienojiet džinu, vienkāršo sīrupu un laima sulu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Dekorē ar laima miziņu.
Old Pal
Kāpēc vienam no saviem vecākajiem draugiem nepadarīt klasisku veco draugu kokteili?
Sastāvdaļas
- 1 unce rudzu
- 1 unce sausais vermutas
- 1 unce Campari
- Ledus
- Citrona miza dekorēšanai
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Sajaukšanas glāzē pievienojiet ledu, rudzus, sausu vermutu un Campari.
- Ātri samaisiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Dekorē ar citrona miziņu.
Ramos Džins Fizz
Pierādiet savas apņēmības prasmes, sakratot šo darbietilpīgo kokteili savam džinu mīlošajam tētim.
Sastāvdaļas
- 1½ unces džina
- ¾ unces biezā krējuma
- ½ unces vienkāršais sīrups
- ½ unces svaigi spiestas citrona sulas
- ½ unces svaigi spiestas laima sulas
- Olu b altums
- 2-3 svītras apelsīnu ziedu ūdens
- Ledus
- Kluba soda uz augšu
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet džinu, saldo krējumu, vienkāršu sīrupu, citronu sulu, laima sulu, olu b altumu un apelsīnu ūdeni.
- enerģiski kratiet aptuveni vienu minūti.
- Pievieno ledu.
- Spēcīgi sakratiet, lai atdziest.
- Ledus nepievieno, izkāš highball glāzē.
- Lēnām papildiniet ar sodu.
Kafija B altā Krievu
Sāciet sava tēta brīvdienu ar labo kāju ar šo b alto krievu valodu.
Sastāvdaļas
- 2 unces vaniļas degvīna
- 2 unces atdzesētas kafijas
- 2 unces kafijas liķiera
- 1 unce smagā krējuma vai piena
- Ledus
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, vaniļas degvīnu, atdzesētu kafiju, kafijas liķieri un krējumu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš Highball vai Collins glāzē virs svaiga ledus.
Viskijs Ginger
Ja esat satriekts par to, ko tavs tētis vēlētos nobaudīt kokteili, dažreiz labākais ir vienkāršākais veids.
Sastāvdaļas
- 2 unces viskija
- ½ unces svaigi spiestas laima sulas
- ¼ unces ingvera liķieris
- Ledus
- Ingvera eils uz augšu
- Laima ķīlis dekorēšanai
Instrukcijas
- Kokteiļšeikerī pievienojiet ledu, viskiju, laima sulu un ingvera liķieri.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš akmeņu glāzē virs svaiga ledus.
- Papildiniet ar ingvera eilu.
- Rotā ar laima daiviņu.
Tēva dienas kokteiļi, kas godina tēti
Nav svarīgi, vai tavs tētis mīl džinu, degvīnu, burbonu vai skotu; ir lielisks dzērienu klāsts jebkuram kokteiļus mīlošam tētim. Un nekad nav par agru sākt praktizēt Tēva dienas kokteiļus.