Uzzinot, kādus pārtikas produktus ir visvieglāk audzēt, varat plānot dārzeņu un garšaugu dārzu, kam nepieciešama maza apkope. Daži augi ražos pārtiku pat tad, ja tos atstājat novārtā.
Visvieglāk audzētie dārzeņi savā mājas dārzā
Varat audzēt dažādus dārzeņus pavasarī, vasarā un rudenī, lai uzturētu veselīgu pārtiku. Sezonāla ēšana ir atguvusi popularitāti un padara pašmāju dārzeņus stādīt un novākt jautrāku.
Bietes
Sakņu kultūra, bietes plaukst pavasarī un vasaras sākumā un rudenī. Visticamāk, pēdējo ražu novāksiet jūnija vidū un atsāksiet novākt septembra beigās vai oktobra sākumā. Atkarībā no šķirnes nogatavināšana parasti ir no 55 līdz 70 dienām. Stādiet pēctecības kultūras katru nedēļu, lai nodrošinātu, ka jums ir visas vēlamās bietes. Novācot ražu, neizmetiet lapas, kas ir garšīgas un ļoti barojošas.
Burkāni
Burkānus ir vienkārši audzēt. Pārliecinieties, vai augsne ir pietiekami irdena, lai šī sakņu kultūra varētu brīvi augt. Jūs vēlaties audzēt pavasarī un vasaras sākumā, jo burkāni slikti panes vasaras karstumu. Jūsu pēdējā raža, visticamāk, būs jūnija vidū. Rudens ražu varat stādīt jūlija beigās, lai iegūtu oktobra ražu. Pārbaudiet savā sēklu iepakojumā nogatavināšanas datumus un attiecīgi plānojiet.
Gurķi
Gurķus var audzēt vīnogulājus uz zemes, bet, lai iegūtu labākos rezultātus, mēģiniet audzēt vertikāli. Gurķiem nepatīk mitra augsne, tāpēc laistiet regulāri, bet tikai tāpēc, lai augsne būtu nedaudz mitra. Ražas novāc katru dienu, lai gurķi neaugtu. Gurķu ražošana sāk palēnināties augšanas sezonas vidū. Jūs varat iedvest jaunu dzīvību saviem augiem, apkaisot 2–3 ēdamkarotes Epsom sāls uz zemes ap augu.
Ķiploku maurloki
Ķiploku maurloki (Allium tuberosum) ir lieliski piemēroti ikvienam, kurš vēlas ķiploku garšu ērtā, ķekarus veidojošā augā, kas neapsteigs jūsu dārzu. Šis augs ir daļa no sīpolu dzimtas, lai gan jūs nevarat ēst sīpolu kā sīpolu. Tā vietā jūs novāksiet zālei līdzīgus garos dzinumus. Vienkārši nogrieziet to, ko vēlaties, un šis daudzgadīgais augs ražos visu vasaru un gadu no gada. Tas var vienkārši kļūt par vienu no jūsu iecienītākajiem augiem.
Zaļās pupiņas
Krūmu vai stabu zaļās pupiņas ir viegli audzējams ēdiens. Zaļās pupiņas vasaras karstumā turpina ražot labāk nekā pupiņas. Lielākā daļa pupiņu pārtrauc augt, kad temperatūra sasniedz 98 ° F un augstāku. Tiklīdz temperatūra pazeminās līdz 90. gadu vidum, augi atsāka augt/ražot. Noteikti katru dienu pārbaudiet pupiņu novākšanu, jo tās aug ļoti ātri un, jo vairāk novācat, jo vairāk tās ražo.
Salāti
Ja jums patīk salāti, jūs gaida kārums. Ir visu veidu lapu salātu šķirnes, kuras ir viegli audzējams ēdiens. Ražu var novākt, nogriežot ārējās lapas un atstājot augu neskartu. Jūs varat stādīt daļēji ēnainā vietā. Noteikti iestādiet tādas šķirnes, kas neizraisīs karsto vasaras karstumu. Vienkārši laistiet regulāri un varēsiet baudīt svaigus salātus katru dienu!
Okra
Okra ir ļoti viegli audzējams ēdiens. Jums tie jāstāda divu pēdu attālumā viens no otra, lai tiem būtu pietiekami daudz vietas, lai tos izklātu. Tie ir lieli augi un ražīgi ražotāji. Stādiet salātus starp augiem, lai okra lapas veidotu aizsargājošu lapotni virs salātu augiem. Novāc okras pākstis ik pēc divām līdz trim dienām vai biežāk, lai augs turpinātu ražu.
Kartupeļi
Kartupeļi ir viegli audzējama kultūra. Nepieciešamo kalnu izveidošanai ir nepieciešams liels lauks vai dārza vieta. Daži dārznieki izmanto toveri vai mucas, lai audzētu ierobežotu daudzumu kartupeļu, taču jums ir nepieciešams konteiners ar labu gaisa ventilāciju. Lielākais kaitēkļu drauds ir kartupeļu vabole. Brieži ēdīs saldo kartupeļu lapas, bet ne citas šķirnes, jo šīs lapas ir toksiskas briežiem.
Redīsi
Retīsi ir vēl viena sakņu kultūra, kuru ir viegli audzēt. Jūs sēsiet pēctecības kultūras ik pēc divām nedēļām, lai nodrošinātu nepārtrauktu ražu pavasarī un vasaras sākumā, kā arī rudenī. Tāpat kā burkāniem, arī redīsiem vasaras karstums nav īpaši draudzīgs.
Spināti
Spinātus vislabāk audzēt pavasarī un vasaras sākumā un atkal rudenī. Jaunzēlandes spināti ir viena no šķirnēm, kas var paciest vasaras vidus karstumu. Pēctecības stādīšana nodrošinās pastāvīgu ražu. Varat novākt atsevišķas spinātu lapas vai nogriezt kātu apmēram divas collas no augsnes līnijas, lai veicinātu jaunu augšanu.
Šveices mangolds
Šveices mangolds plaukst pilnā vai daļējā saules gaismā. Ziemeļos jūs stādīsit pavasarī vai vasaras sākumā, lai iegūtu rudens ražu. Dienvidu dārznieki var audzēt Šveices mangoldu no agra rudens līdz vēlam pavasarim. Varat novākt visu augu vai vēlamākais veids ir novākt ārējās lapas, ļaujot augam turpināt ražot.
Tomāti
Tomātus ir viegli audzēt. Tomātu pārstādīšanai vēlaties pārliecināties, ka jums ir uzturvielām bagāta augsne. Kad pirmie augļi sastrēgst, ik pēc trim nedēļām varat apģērbt sānos, izmantojot tomātiem īpašu mēslojumu, lai iegūtu labākos rezultātus. Lielākais kaitēkļu drauds ir ragtārps. Kontrolējiet, noņemot ragu tārpus, uzmanoties, lai nepieskartos dzeloņainajam ragam.
Cukīni un vasaras skvošs
Cukīni un vasaras skvošs ir ļoti viegli audzējami pārtikas produkti. Jūs vēlaties sekot līdzi ražas novākšanai, katru dienu pārbaudot, vai nav ķirbju. Lielākie draudi ir ķirbji un smirdošie kukaiņi. Jūs varat noteikt, vai jums ir invāzija, kad milzīgās lapas sāk nokrist. Ārkārtējais vasaras karstums var izraisīt arī lapu nokāršanu.
Visvieglāk audzēt Vidusjūras garšaugus
Lielākā daļa Vidusjūras garšaugu aug praktiski bezrūpīgi. Tā kā šie garšīgie garšaugi ir izturīgi pret sausumu, tie nav jāmīļo. Viņi plauks pat ar vismazāko aprūpi. Jūs varat audzēt visus šos garšaugus savās mājās, lai tos būtu viegli izmantot kulinārijas vajadzībām. Nevienam no viņiem nepatīk slapjas kājas, tāpēc laistiet ik pēc 2-4 nedēļām.
Rozmarīns
Rozmarīnu (Salvia rosmarinus) ir ļoti viegli audzēt, tiklīdz tas iesakņojas un nostiprinās jūsu dārzā. Jums var būt nepieciešama papildu aprūpe, līdz tā ir stingri nostiprināta. Kad tas ir laimīgi iedzīvojies, tas var paciest nolaidību un retu laistīšanu. Jūs varat stādīt rozmarīnu kā burkānu, pupiņu un kāpostu kompanjonu. Varat stādīt ar salviju, lai veicinātu labāku salvijas augšanu.
Oregano
Grieķu oregano (Origanum vulgare) ir vispopulārākā šķirne. Oregano ir ražīgs un viegli audzējams. Jūs vēlaties to turēt ierobežotā vietā, pretējā gadījumā tas ātri pārsniegs jūsu garšaugu dārzu. Jums tas regulāri jāsamazina.
Timiāns
Timiānu (Thymus vulgaris) bieži izmanto kulinārijā kopā ar salviju un rozmarīnu. Tāpat kā oregano, tas ir auglīgi augošs augs. Stādiet kopā ar citiem Vidusjūras garšaugiem.
Sage
Salvija (Salvia officinalis) ir asa aromātiska un kulinārijas garšaugs. Tas ir ātri ierīkojams dārzā. Regulāri novāc lapas, lai stimulētu augšanu.
Baziliks
Baziliks (Ocimum basilicum) ir viegli audzējams. Saldais baziliks piedāvā lielisku aromātisku un kulinārijas izvēli. Tam nepieciešams vairāk ūdens nekā rozmarīnam, taču tam ir maza apkope. Stādiet tomātiem kā kompanjonu, lai piešķirtu labāku tomātu garšu un novērstu kaitēkļus, piemēram, tomātu ragus, b altās mušas un odi.
Pētersīļi
Pētersīļi (Petroselinum crispum) ir populāra virtuves izvēle. Visbiežāk stādītie ir itāļu (plakano lapu) pētersīļi, lai gan cirtainos pētersīļus bieži izmanto kā garnējumu. Lielākais kaitēkļu drauds ir pētersīļu tārps, kas patiesībā ir austrumu melnā bezdelīgas tauriņa kāpurķēdes stadija. Pētersīļu tārpi var noņemt pētersīļu auga lapas no visām tā lapām dažu stundu laikā.
Viegli audzējami augļi
Meijera citronkoku ir viegli audzēt. Bioloģiski ogas ir uzskaitītas kā augļi, un visvieglāk no tām audzēt ir zemenes, kazenes un avenes.
Meijera citronkoks
Meijera citronkoki var izaugt līdz 10 ' augsti, ja tie tiek stādīti saulainā vietā jūsu pagalmā, un tie var izaugt līdz 12 coll. Tomēr, ja meklējat iekšpagalma augļu koku, Meyer citronkoks ir ideāla izvēle, jo konteiners/pods kavēs koku augšanu, saglabājot to pārvaldāmu izmēru. Jūs varat ņemt koku savā mājā ziemas mēnešos. Atkarībā no iegādātā koka izmēra/vecuma pirmajā sezonā var būt augļi. Potcelmu kokiem būs nepieciešami 2 gadi, lai iegūtu augļus. Mēslot katru mēnesi augšanas periodā, kad parādās pirmie augļi. Citronu koks turpinās ziedēt un dot augļus līdz rudenim, kad jūs pārtrauksit mēslojumu.
Zemenes
Zemenes ir ļoti viegli audzējams auglis. Jums būs nepieciešama labi drenēta augsne. Tie ir stādīti kalnu rindās, lai ogas varētu iet lejup. Gliemeži ir lielākais kaitēklis, taču tos var viegli kontrolēt. Vienkārši ielejiet alu seklā burkas vākā vai traukā un novietojiet zemes līmenī pie augiem. Tas ir viss, kas jums nepieciešams, lai atturētu gliemežus ēst jūsu zemenes. Zemenes vajadzētu mēslot tikai pēc ražas novākšanas sezonas, nekad pavasarī. Jūs nevēlaties, lai jūsu zemenes ražotu pirmo gadu, tāpēc noņemiet ziedēšanu. Tas nodrošinās izcilu ražu katru sezonu pēc tam.
Avenes un kazenes
Ziniet, ka ķegļi, avenes un kazenes ražo otro gadu, ja vien neiegādājaties 1 gadu vecus augus. Ogas aug uz spieķiem, tāpēc vecos spieķus jūs nogriezīsit katru gadu pēc to ražošanas. Jaunie spieķi, kas parādījās šogad, ogas dos nākamgad. Jūs barosiet savus augus ik pēc 2 nedēļām augšanas sezonas laikā, bet vasaras vidū ap jūnija beigām tas jāpārtrauc. Lai iegūtu labākos rezultātus, jums jāievēro mēslošanas līdzekļa ražotāja norādījumi. Miltrasa ir lielākais drauds šīm ogām, un to izraisa pārāk mitra/slapja vide. Visbriesmīgākie kaitēkļi ir zāģlapa un augļu tārps. Ja tās neārstē, lapas novīst un jums būs maz ogu.
Dārza plānošana pie visvieglāk augamajiem pārtikas produktiem
Kad saprotat, kādus pārtikas produktus ir visvieglāk audzēt, varat plānot savu dārzu. Lai iegūtu vislabākos rezultātus, vēlēsities izveidot dārza izkārtojumu ar stādīšanas datumiem.
