Neatkarīgi no tā, vai jums patīk iepirkties par vintage sodas strūklakām vai antīkiem virtuves piederumiem, saldējuma karotes lieliski papildinās jebkuru kolekciju. Šīs mērkarotes ir pieejamas dažādos stilos, sākot no klasiskajiem modeļiem ar sviras darbību un beidzot ar īpašām un vērtīgām formas liekšķerēm. Neatkarīgi no tā, kādu stilu jūs kolekcionējat, ir svarīgi mazliet izprast šo virtuves kolekcionējamo priekšmetu vēsturi un vērtību.
Agrās saldējuma karotes
Saldējums gadsimtiem ilgi ir bijis ikoniska Amerikas vasaras pieredzes sastāvdaļa, norāda Starptautiskā piena produktu asociācija. Ap 19. gadsimta miju sodas strūklakās sāka pasniegt saldējuma krēmus, un tam bija nepieciešams kāds trauks, lai salnoto gardumu iegremdētu traukos.
Izgudrotāji nāca klajā ar visdažādākajām unikālām idejām saldējuma pasniegšanai. Saskaņā ar laikrakstu The Morning Call teikto, ASV Patentu un preču zīmju birojs no 1878. līdz 1940. gadam ir izdevis 241 patentu saldējuma mērcētājiem vai kausiņiem. Šīs agrīnās saldējuma karotes parasti iekļaujas dažās plašās kategorijās.
Koniskās atslēgu lāpstiņas
Pirms saldējuma karotes izgudrošanas sodas strūklakas darbiniekiem bija jāizmanto divas karotes vai kausi, lai saldējumu izmērītu un pēc tam pārnestu no karotes uz trauku. Šis bija netīrs process, kas iztērēja produktu.
1876. gadā Džordžs Viljams Klīvels izgudroja pirmo ierīci, kas dos saldējumu, izmantojot vienu trauku. Tika pagriezta atslēga konusa galā, lai pārvietotu skrāpi ap konusa iekšpusi un atbrīvotu saldējumu.
Šīs atslēgu kausiņi ir populāri kolekcionēšanas priekšmeti, jo īpaši sodas strūklaku entuziastiem. Jūs varat tos atrast vietnē eBay, izsolēs un īpašumu pārdošanā, kā arī senlietu veikalos. Ražotāji ir Gilchrist, Williamson, Erie Speci alty Company, Clad Metal un daudzi citi, un cenas sākas aptuveni 30 USD. Unikālas atslēgas formas, stāvoklis, vecums un izcelsme var ietekmēt lāpstiņas vērtību.
Sviras saldējuma trauki
Lai gan konusa forma bija ļoti efektīva saldējuma pagatavošanai, tai bija daži būtiski ierobežojumi. Viens no tiem bija tas, ka personai, kas lika saldējumu, bija jāizmanto abas rokas, lai darbinātu trauku, tāpēc nebija iespējams vienlaikus turēt saldējuma konusu vai trauku. Otrs būtisks ierobežojums bija saldēšanas tehnoloģiju uzlabojumi; šis karotes dizains vienkārši nebija ideāls cietākam saldējumam, kas nāca no jaunākajām saldētavām.
1897. gadā afroamerikāņu izgudrotājs Alfrēds L. Krals atrisināja šīs problēmas, patentējot sviras darbības saldējuma kausiņu. Saskaņā ar BlackPast.org, Cralle sākotnējais patents bija paredzēts konusa formas liekšķerei ar mehānisku sviru, kas noņēma saldējumu. Viņš arī izgudroja pazīstamo pussfērisko kausiņu.
Daudzi ražotāji ražoja šāda stila lāpstiņas, tostarp Gilchrist, Dover Manufacturing, New Gem, Peerless un desmitiem citu. Lielākajai daļai agrīnās sviras darbības kausiņu ir koka rokturis, kas var būt vai nav krāsots. Agrīna karote labā stāvoklī var sākt no aptuveni 25 $, taču vērtība lielā mērā ir atkarīga no stāvokļa, vecuma un ražotāja.
Formas formēšanas kausiņi
Kamēr konusveida vai pussfēriska saldējuma karote bija ideāli piemērota konusam vai traukam, dažas mērkarotes radīja īpašas formas konkrētām situācijām. Šīs formas trauki ir vieni no vērtīgākajiem, un saskaņā ar The Morning Call tie ir ļoti karsti kolekcionāru priekšmeti. Ja meklējat antikvariātus, tiešsaistes izsoles un citus avotus, iespējams, redzēsit dažus no šiem piemēriem.
- Kvadrātveida un taisnstūrveida kausi tika izstrādāti, lai izveidotu saldējuma sviestmaizes saldēto daļu. Labā stāvoklī tie eBay mazumtirdzniecībā ir aptuveni 175 USD. Parastie zīmolu nosaukumi ir Icypi, Lauber un Jiffy.
- Trīsstūrveida liekšķeres radīja perfektu formu pīrāga šķēlei, ko pasniegt a la režīmā. Viens ievērojams zīmols bija Gardner un Olafson. Šīs ārkārtīgi reti sastopamās kausiņus izsolē pārdod par aptuveni 1 250 līdz 2 500 $.
- Sirds formas karotes ir vienas no populārākajām kolekcionāru vidū. Manos trauciņā tika izveidota maza sirds formas saldējuma kausiņa, ko varēja pasniegt pieskaņotā sirds formas trauciņā. Saskaņā ar Collectors Weekly datiem, šī kausiņa tiek pārdota par aptuveni 7000 USD.
Pamanīt dārgumu
Ja apsverat iespēju iegādāties antīku saldējuma kausiņu savai kolekcijai, pirms pārdošanas pabeigšanas ir svarīgi pārliecināties, vai saldējums ir autentisks. Ņemiet vērā tālāk minētos padomus.
- Meklējiet patenta numuru, kas uzspiests uz liekšķeres. Daudzām liekšķerēm uz bļodu rokturiem, svirām vai aizmugurē bija iespiesti patentu numuri. Ja meklētajai mērkarotei ir patents, meklējiet numuru ASV Patentu un preču zīmju birojā, lai pārliecinātos, ka tas atbilst dizainam.
- Pārbaudiet liekšķeres konstrukciju. Agrākie konusveida paraugi parasti ir izgatavoti no alvas, un to rokturi var būt pielodēti vai kniedēti pie konusiem vai bļodām. Konstrukcija būs laba, lai gan vajadzētu arī uzrādīt vecuma pazīmes.
- Vienmēr saņemiet profesionālu novērtējumu par retajām formēšanas kausiņām, jo jūs ieguldīsit kādā no šīm precēm. Vērtības dēļ šīs liekšķeres var būt mūsdienu viltojumu mērķis.
Plašāka informācija par Antique Dippers
Tā kā antīkie saldējuma trauki ir neparasts vākšanas mērķis, nav daudz resursu, ko izmantot, lai autentificētu, identificētu un novērtētu jūsu atradumus. Tomēr tālāk minētie resursi var palīdzēt.
- Ice Cream Dippers: Ilustrated History and Collector's Guide to Early Ice Cream Dippers, Wayne Smith, ir galīgais ceļvedis šiem gabaliem. Šī grāmata ir beigusies, taču jūs joprojām varat atrast lietotas kopijas. Vietnē Amazon.com dažkārt ir kopijas par aptuveni 40 ASV dolāriem.
- The Ice Screamers ir saldējuma piemiņlietu kolekcionāru klubs. Daudzi viņu dalībnieki specializējas saldējuma mērcēju un kausiņu ražošanā, un viņi, iespējams, var palīdzēt jums uzzināt vairāk par konkrētu gabalu.
Lēmeles katram kolekcionāram
No agrīnām koniskām atslēgu kausiņiem līdz kārotajiem formas veidņu dizainiem, antīkās saldējuma trauki ir pieejami desmitiem dažādu stilu un konfigurāciju. Neatkarīgi no jūsu budžeta vai gaumes, katram kolekcionāram ir pieejamas mērkarotes. Nesteidzieties, apskatot savus atradumus, lai uzzinātu pēc iespējas vairāk par šiem aizraujošajiem virtuves kolekcionējamo priekšmetu piemēriem.
