Lavanda ir labi pazīstama ar savu brīnišķīgo aromātu. Daudzgadīgais lakstaugs, kura dzimtene ir Vidusjūra, mīl siltu, labi drenētu augsni un pilnu sauli. To ir viegli audzēt daudzos klimatiskajos apstākļos.
Krūma lapotne ir tikpat smaržīga kā zieds. Audzējiet garšaugu pie savām durvīm vai uz iecienītākās terases, lai jūs varētu baudīt aromātu katru reizi, kad dodaties garām. Berzējiet lapas starp pirkstiem, lai atbrīvotu tās smalko smaržu.
Lavandas audzēšana
| Vispārīga informācija |
|
Zinātniskais nosaukums- Lavandula Vispārpieņemtais nosaukums- Lavanda - Pavasaris Ziedēšanas laiks- Vasara Lietojumi - Dekoratīvie, ārstniecības, kulinārijas |
| Zinātniskā klasifikācija |
|
Karaliste - Plantae Division - Magnoliophyta derder - Lamiales Ģimene-Lamiaceae Ģints - Lavandula |
| Apraksts |
|
Augstums-6 līdz 36 collas Izplatījums - Var mainīties - kupls Tektūra - Vidējs Izaugsmes temps Lapa - maza, mīksta, pelēkzaļa Zieds - violeta, zila, b alta, rozā |
| Audzēšana |
|
Gaismas nepieciešamība-Pilna saule Augsne- Organiska, labi drenēta Sausuma tolerance - Augsta |
Var iegādāties lavandas augus vai sākt tos iekštelpās no sēklām. Sākot augus no sēklām, ņemiet vērā, ka to dīgšana prasīs 14 līdz 28 dienas.
Stādiet lavandu pilnā saulē un labi drenētā augsnē. Kad tas ir iestādīts, tas prasa maz kopšanas un ir diezgan izturīgs pret sausumu. Ja augsnei pievienojat lielu daudzumu komposta, jums nevajadzētu mēslot vispār. Nogrieziet augus atpakaļ agrā pavasarī un vēlreiz agrā rudenī, lai tie nekaitētu.
Lavandu ir grūtāk audzēt valsts ziemeļu vai ārkārtīgi karstos un mitros dienvidu reģionos. Aukstā klimatā izvēlieties kādu no izturīgākajām šķirnēm, piemēram, 'Munstead' vai 'Hidcote'. Jūs varat zaudēt augu pēc bargas ziemas vai īpaši mitras vasaras. Bet jūs vienmēr varat audzēt lavandu kā viengadīgo vai podos.
Audzēšana podos
Tā kā lavanda ir izturīga pret sausumu, tā ir lieliska izvēle konteineriem uz karsta, saulaina terases. Augus, kas audzēti podos, var viegli ienest iekštelpās ziemai.
Lavandas veidi
Ir pieejami daudzi dažādi veidi. Ziedēšana svārstās no lavandas pelēkas līdz dinamiskai karaliski purpursarkanai. Ir arī sugas, kas zied b altā, rozā un dzeltenzaļā krāsā. Dažiem ziedi ir mazi un pumpuriem līdzīgi, citiem atvērti un pilni. Lapojums svārstās no putekļaini zaļas līdz sudrabaini pelēkai; dažām sugām ir spilgtas šartrīza lapas.
Lavandas izmēri ir piemēroti gandrīz jebkuram dārzam. Daži izaug tikai līdz sešu collu augstumam. Citi var kļūt par četras pēdas augstiem krūmiem pareizajā klimatā.
- L. angustifolia, angļu lavandas, ir agri ziedošas un lieliski piemērotas žāvēšanai. Viņiem ir šauras, pelēkzaļas lapas. Ir vairāk nekā 40 nosaukto šķirņu. 'Munstead' un 'Hidcote' ir izturīgākās lavandas, dažkārt tās izdzīvo 4. un 5. zonā ar mulčēšanu. 'Lavender Lady' ir vēl viena populāra šķirne.
- L. dentata, ko sauc arī par franču, ir zobainas lapas. Tas ir maigs daudzgadīgs augs, izturīgs tikai 8-10 zonās. Tā ir laba izvēle topiju izgatavošanai un viens no labākajiem veidiem audzēšanai telpās.
- L. stoechas jeb spāņu lavanda ir pazīstama ar tās ziedēšanas spārniem. Tas ir izturīgs 7-10 zonās. Šie augi zied nepārtraukti, ja jūs tos cītīgi apturat. Tie ir skaisti podos vai puķu dobēs, bet nav piemēroti žāvēšanai.
- Lavandula x intermedia 'Provence', tiek kultivēta Francijā smaržu un ēterisko eļļu tirdzniecībai. Viņam patīk lieliska drenāža un gaisa cirkulācija. 'Provence' pārziemo 8-10 zonās.
Lietojumi
Lavandas relaksējošās īpašības padara to ideāli piemērotu nomierinošu zāļu tēju, paciņu un acu spilvenu pagatavošanai. Novāc ziedus, kad tie atveras, un pakariniet tos žūt tumšā telpā ar lielu ventilāciju.
- Var izmantot svaigus vai k altētus lavandas ziedus, lai pagatavotu gardu un nomierinošu zāļu tēju. Uz vienu tasi tējas izmantojiet divas tējkarotes svaigu garšaugu vai 1 tējkaroti k altētu garšaugu. Iemērciet garšaugus karstā ūdenī vismaz piecas minūtes. Lai uzlabotu lavandas garšu, pievienojiet nedaudz medus vai stēvijas garšaugu.
- Lavandas ziedi ir izmantoti medicīnā gadsimtiem ilgi. Garšaugs ir pazīstams ar savām antiseptiskajām, antibakteriālajām, pretsēnīšu, pretiekaisuma un antidepresantu īpašībām. Ēteriskā eļļa ir populāra tās daudzo praktisko lietojumu dēļ, piemēram, galvassāpju, stresa, bezmiega un ādas kairinājuma ārstēšanai. Zāli izmanto arī kā paciņu veļas smaržošanai un kožu atbaidīšanai.
- Lavanda ne tikai jauki smaržo, bet arī lieliski garšo. Ziedi ir ēdami, un tiem ir salda un pikanta garša. Izmēģiniet tos etiķī vai ievārījumos. Tie lieliski garšo limonādē vai ar saldējumu. Izmantojiet tos augļu šķīvju, salātu un desertu dekorēšanai.
Citi augi, ko audzēt
- Maurloki
- Kilantro
- Rozmarīns
- Sage
- Timiāns
