Uzziniet, kā audzēt selerijas, izmantojot dažādas metodes. Tie ietver audzēšanu no sēklām un pārstādīšanu dārzā, tiešu sēšanu un selerijas bāzes atkārtotu izmantošanu.
Kā audzēt seleriju stādus
Pirms savāc selerijas sēklas, ir jāzina dažas lietas par to audzēšanu.
- Selerija ir vēsa laika dārzenis, kas nogatavojas 140 vai vairāk dienu laikā. Tas ierobežo augšanas grafiku dažos reģionos.
- Šis lēni augošais dārzenis nav piemērots karstām dienvidu vasarām, un tas jāstāda kā rudens vai ziemas kultūra.
- Vēsāks vasaras klimats prasa sēklas iesākt telpās apmēram 10-12 nedēļas pirms pēdējām pavasara salnām.
- Ja jums ir īsa augšanas sezona, stādus jāsāk stādīt iekštelpās, lai augšanas sezonā būtu laiks tos pārstādīt ārā.
Kā sēt sēklas telpās
Pirms stādāt selerijas sēklas, tās ir jāmērcē uz nakti, lai veicinātu dīgtspēju, jo ārējās čaulas ir izturīgas. Jums būs jāsavāc daži krājumi.
Izejmateriāli
- Sēklu sākuma paplātes ar drenāžas paplātēm
- Stādu stādīšanas augsne
- Seleriju sēklas
- Ūdens
- Audzējiet gaismu vai tiešo gaismu
Stādīšanas instrukcijas
- Izmantojiet sēšanas augsni vai samaisiet savu augsni smilšu un komposta attiecībā 1:1.
- Iestādiet divas sēklas kopā katrā stādīšanas šūnā.
- Neapsedziet sēklas ar augsni.
- Tā vietā ar pirkstu galiem viegli iespiediet sēklas augsnē.
- Dāsni ūdeni.
- Izmantojiet sēklu sildīšanas paliktni, lai uzturētu ideālu dīgšanas temperatūru no 70°F līdz 75°F.
- Kad augi parādās, izretiet vājākos augus.
- Kad augiem ir otrā īsto lapu kopa, pārstādiet lielākos podos.
- Ļaujiet augiem turpināt augt telpās, līdz laiks ir pietiekami silts. Līdz tam laikam jūsu augiem jābūt aptuveni 6–8 collu augstiem.
Norādījumi selerijas augu sacietēšanai
Pārvietojiet selerijas augus uz ēnainu laukumu ārpusē, lai tie sacietē. Pirmajā dienā atstājiet augus ārā tikai uz pāris stundām, sāciet iekšā uz nakti. Nākamās nedēļas laikā pakāpeniski palieliniet laiku, kad augi tiek turēti ārā ēnā.
Pārvietojiet augus saulē
Līdz piektajai dienai varat pārvietot selerijas augus tiešos saules staros. Tomēr atstājiet tos saulē tikai vienu stundu un ēnā uz atlikušo laiku. Līdz šim nakts temperatūra nedrīkst būt zemāka par 40 °F, ja tā nav, turpiniet augus naktī nēsāt telpās. Nedēļas laikā palieliniet laiku, kad augus atstājat saulē, pārējā laikā neuzmanieties ārā.
Laiks pārstādīt selerijas stādus
Kad sala briesmas ir pārgājušas un vidējā dienas temperatūra ir 50°F–70°F, varat droši pārstādīt selerijas stādus.
- Ja temperatūra naktī joprojām nokrītas zem 50°F, pagaidiet, līdz pārstādīsiet selerijas stādus. Ja augi 10–12 stundas tiek pakļauti temperatūrai, kas zemāka par 50 °F, augi aizskrūvēs.
- Ievietojiet augus rindu tranšejās, kas ir 3" -4" dziļas.
- Kosmosa augi 8" –10" attālumā viens no otra.
- Uzbērt augsni ap augu stublājiem, bet ne lapām.
- Turpiniet pievienot augsni ap augiem, kad tie aug. To sauc par blanšēšanu.
Kā tieši iesēt selerijas sēklas
Ja jums ir gara, vēsa vasara, tad varat izvēlēties tieši seleriju. Jums būs jāsagatavo dārza gulta ar bagātīgu augsni. Augsnes var uzlabot ar kompostu.
- Mērcēt selerijas sēklas uz nakti
- Sēj sēklas rindās 1/2" dziļumā.
- Katrā caurumā ievietojiet divas sēklas.
- Atstarpes sēklas 8" –10" attālumā viens no otra.
- Kad augi iznirst un sāk augt, retiniet, noņemot vājāko no abiem augiem, vai vienkārši nogrieziet augu stublāju ar šķērēm.
Padomi selerijas audzēšanai
Dažas šķirnes ir pašblanšējošas (pārbaudiet paciņas), un tās jāstāda dobēs tā, lai tās būtu 6" –12" attālumā viena no otras. Ja izmantojat kvadrātpēdas dārzkopības paņēmienus, iestādiet vienu selerijas augu uz kvadrātu. Pašmāju selerijām parasti ir tievi un mazāk izturīgi kāti nekā seleriju, ko komerciāli audzē siltumnīcās. Tomēr pašmāju seleriju garša ir spēcīgāka nekā pārtikas veikalos pirktajām.
Kā kopt seleriju stādus
Selerijām nepieciešama lielāka kopšana nekā citiem dārzeņiem. Lai iegūtu vislabākos ražas rezultātus, veltiet laiku, lai pareizi mulčētu, laistītu, mēslotu un blanšētu.
- Jūsu augiem nepieciešams 1 collas ūdens nedēļā.
- Uzturiet augsni mitru ar apmēram 2 collu mulčas, lai veicinātu augšanu.
- Ik pēc divām nedēļām mēslojiet selerijas augus ar zivju emulsijas aerosolu vai sānu mērci. Ja kāti ir stīgas, augi saņem pietiekami daudz ūdens.
- Turpiniet veidot pilskalnu ap augiem, kad tie aug. Neaizsedziet lapas.
Gatavošanās ražas novākšanai
Jums būs jāplāno raža, lai varētu pilnībā blanšēt selerijas augus. Lielākā daļa dārznieku sāk darbu divas nedēļas pēc ražas novākšanas datuma.
- Salieciet augu galotnes un nostipriniet ar dārza lenti vai vienkārši sasieniet ar auklu.
- Atnesiet augsni un mulčējiet augu, apstājoties vietā, kur lapas zarojas.
- Izgrieziet no kraftpapīra ruļļa vai papīra maisiņiem un aptiniet ap kātiem un piesieniet vietā ar auklu.
- Ūdeni ap augiem, nevis tieši uz augiem, jo tas izraisīs augu puvi.
- Blanšēšana bloķē sauli un neļauj selerijai iegūt rūgtu garšu tās pēdējās augšanas laikā.
- Kad augi ir blanšējuši divas nedēļas, ražu var novākt, nogriežot augus pie pamatnes. Noteikti noņemiet daļu no apkārtējās augsnes, lai atklātu saknes, un nogrieziet selerijas ķekaru gar augsnes līniju, lai pamatne būtu neskarta.
Šis video parāda, kā blanšēt seleriju.
Seleriju bāzes pārstādīšana konteinerā
Kad nogriežat selerijas kātus, jums paliek tā dēvētā selerijas pamatne. Tā vietā, lai izmestu, varat audzēt seleriju podos vai traukos, vispirms sakņojot selerijas pamatni.
Izejmateriāli
- Seleriju bāze, vēlams bio
- Vidēja izmēra bļoda ar ūdeni
- Audzēšanas konteiners vai pods
- Podos augsne
Instrukcijas
Palīdziet pamatni, nogriežot atlikušos kātiņu galus apmēram divas collas no selerijas pamatnes apakšas.
- Ievietojiet selerijas pamatni tukšajā bļodā
- Pielej ūdeni, lai iegremdētu pusi no selerijas pamatnes.
- Saknes sadīgst vienas vai divu dienu laikā.
- Ļaujiet saknēm augt vēl pāris dienas.
- Kad selerijai ir izveidojušās vairākas saknes (1" -2" garas), ir pienācis laiks pārstādīt savā traukā/podā.
- Piepildiet tvertni vai podu ar augsni, apstājoties apmēram 1" no konteinera malas.
- Izņemiet baseinu pietiekami dziļi, lai nosegtu selerijas saknes.
- Nostādiet selerijas pamatni vertikāli.
- Sablietējiet augsni ap pamatni, aptverot visas saknes.
- Lēnas plūsmas ūdens ap seleriju, lai mitrinātu augsni.
Seleriju audzēšanai nepieciešama pacietība
Laiks un daudzie soļi, kas jāveic seleriju audzēšanai, prasa pacietību un konsekventu aprūpi. Jūs saņemsiet atalgojumu ar selerijas kātiem, ko varēsiet ēst, sasaldēt un baudīt vairākus mēnešus.
