Sastāvdaļas
- 2 unces rudzu
- 1 unce svaigi spiestas rozā greipfrūtu sulas
- ½ unces aveņu vienkāršais sīrups
- Ledus
- Avenes garnējumam
Instrukcijas
- Atdzesējiet martini glāzi vai kupeju.
- Kokteiļšeikerī pievienojiet rudzus, greipfrūtu sulu un aveņu vienkāršo sīrupu.
- Kratiet, lai atdzesētu.
- Izkāš atdzesētā glāzē.
- Dekorē ar avenēm.
Blinker kokteiļa variācijas
Ērti pielāgojiet mirgošanas kokteili sev vai ikvienam, kam ir paveicies izbaudīt jūsu pagatavoto kokteili.
- Aveņu vienkāršā sīrupa vietā spēlējieties ar grenadīnu vai aveņu liķieri.
- Uzlabojiet garšas, ko atrodat rudzos, pagatavojot saldinātu mājās gatavotu viskiju ar aveņu vai citrusainu greipfrūtu piesātinātu viskiju.
- Atsvaidziniet kokteili, izlaižot aveņu vienkāršo sīrupu, un tā vietā sajauciet 4–6 svaigas avenes ar šļakatām vienkāršā sīrupa. Pilnībā izlaidiet cukuru un sajauciet ar rudzu un greipfrūtu sulu.
- Nomainiet rozā greipfrūta sulu pret rubīnsarkano greipfrūtu vai b alto greipfrūtu.
Garnīri
Izģērbiet savu kokteili vai ļaujiet dzērienam runāt, izmantojot šos garnējuma ieteikumus.
- Izmantojiet greipfrūta ripu, ķīli vai šķēli.
- Pabeidziet dzērienu ar greipfrūta miziņu vai padariet to vēl elegantāku, uzrullējot greipfrūta mizu un caurdurot ar kokteiļa iesmu.
- Piešķiriet tai jautru izskatu, izmantojot dehidrētu greipfrūtu vai citu citrusaugļu ripiņu, piemēram, apelsīnu, citronu vai laimu.
- Slāņojiet garnējumus, izmantojot dažus kopā, piemēram, avenes ar greipfrūta riteni vai caurdurot greipfrūta mizu ar kokteiļa iesmu, mizu mainot ar svaigām avenēm.
kokteiļa Blinker vēsture
Diezgan nezināms, mirgošanas kokteilis ir tāds, ar kuru jūs, iespējams, esat flirtējis pagātnē. Tas ir kaut kas tuvs viskijam skābam, tomēr ne gluži, bet arī līdzīgs Bostonas oriģinālajam Ward 8. Lai gan tas ir jaunāks par abiem šiem kokteiļiem, tas ir kokteilis, kura vēsture aizsākās gandrīz 1900. gados, kad Patriks Gevins Dafijs ir The Official Mixer's. Rokasgrāmata publicēja recepti. Tomēr šodienas mirgotājs izskatās nedaudz savādāk, jo Dafijs pieprasa grenadīnu, nevis sīrupu, savukārt citā receptē tiek izmantotas avenes ar vienkāršu sīrupu, lai iegūtu šo plūmju garšu.
Rudzu kokteilis vasarai
Pārāk bieži rudzus uzskata par ziemas dzērienu, lai gan tas patiesībā rada fantastisku vasaras garu. Mirkšķināšanas kokteilis atbild rudzu cienītāju sašutumam, kad spīd saule, un viņi vēlas kaut ko drosmīgu, bet kraukšķīgu. Vai nav tik vienkārši dzīvot vasarā?
